Descripción
La cascara de Naranja presta un sabor cítrico a base de hierbas y aroma a la cerveza. Tradicionalmente utilizado en los ingenios belgas, Grand Cru de, y cervezas de vacaciones, sino que se puede utilizar en cualquier cerveza que usted piensa que podría utilizar un poco de ponche de cítricos. Añadir de 1/2 a 1 oz durante los últimos 2-5 minutos de ebullición.
Cuando se utilizan especias, siempre es una buena idea ponerlos en una bolsa de lúpulo para una fácil eliminación.
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