Descripción
Una cepa de fermentación superior ale adecuado para cervezas de estilo americano. Esta levadura produce un sabor excepcionalmente limpio, ideal para cuando se desea que el carácter del lúpulo para golpear realmente a través.
Adecuado para ale americana pálida, doble IPA americana, americana imperial stout y más.
Atenuación: Alta
Floculación: Alta
Indicaciones de uso: rociar el contenido directamente en un máximo de 23 L (6 EE.UU. Gal) de la hierba. Para obtener los mejores resultados fermentan en 18-23 grados C (59-74 grados F).)
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