Fermentador Cónico Uni BrewBuilt ™ X1 de 26.5 Lts(7 Gal.) Enchaquetado

$23,998.00

Descripción

Descripción

El X2 con camisa viene completamente cargado:

Camisa de refrigeración externa integrada con puertos TC de 1,5″
Chaqueta de neopreno para aislamiento.
Tapa del paquete de presión con tubo de inmersión flotante, conexiones qd estilo borrador para muestreo/servicio y un TC adicional de 1,5″ para bongs de lúpulo.
El descargador inferior de la cámara Clear Flex le permite ver la fermentación, recolectar y eliminar residuos, y tiene puertos agregados para purgar, oxigenar, carburar y más… muy flexible.

Incluye todas las increíbles funciones de X2

Acabado espejo de la más alta calidad.
Las soldaduras interiores soldadas, rectificadas y pulidas son de la más alta calidad y lo último en higiene.
Cuatro patas reforzadas con barras transversales son superiores para la estabilidad, imitando a los Pro Uni Tanks.
Puertos horizontales en el cono, al igual que los tanques profesionales, lo que permite que el brazo de estantería, el carbstone y el termómetro tengan una ubicación horizontal en el tanque. Esto permite tamaños mínimos de lote más pequeños, mejor carbonatación y más.
Válvula de alivio de presión con anillo de tiro integrado en la tapa.
Puerto inferior sobredimensionado de 2″ y válvula de mariposa.
Las mejores actualizaciones de accesorios, como paquete de presión con tubo de inmersión flotante, recolector de residuos de cámara flexible transparente, Coolstix, kit para fermentación a presión, etc. ¡Lea más a continuación!

Le garantizamos que le encantará el ajuste y el acabado del X2 Uni Jacketed Conical. Fabricada íntegramente en acero inoxidable 304, la calidad supera lo que se ha hecho anteriormente en aplicaciones cerveceras y se acerca al nivel de acabado de grado farmacéutico. Con soldaduras impecables y un deslumbrante acabado pulido espejo por dentro y por fuera, BrewBuilt X2 Uni Jacketed es fácil de desinfectar y aún más agradable a la vista. Probablemente querrás tomar una foto. #cerveceríaconstruida

Chaqueta de refrigeración externa
Cuando se trata de control de temperatura para un fermentador cónico casero, el santo grial ha sido una camisa de enfriamiento externa. Los serpentines de enfriamiento internos han sido durante mucho tiempo la respuesta y, si bien son más simples de fabricar y relativamente económicos, son más difíciles de limpiar y tienen problemas de choques fríos en ambientes cálidos. El Brewbuilt X2 Jacketed Conical ofrece la máxima potencia de enfriamiento sin comprometer el saneamiento. Soldar una camisa en un tanque de este tamaño generalmente tiene un costo prohibitivo, pero el Brewbuilt X2 con camisa es extremadamente competitivo. La circulación de la solución de enfriamiento a través de la camisa le proporciona una potencia de enfriamiento superior a todos los serpentines.

Extra grande 2” T.C. Válvula de descarga
Dry hop al deseo de tu corazón. Por más que lo intenten, a los amantes del lúpulo les resultará difícil obstruir esta cónica. Con un puerto inferior de gran tamaño de 2″, tendrá todo el espacio libre que necesita (e incluso más que algunos cerveceros profesionales) para eliminar sus adiciones de lúpulo seco con facilidad. El acabado pulido espejo en el interior permite que se recoja la levadura floculante. perfectamente en la parte inferior del cono a medida que se deslizan por las paredes interiores lisas. La válvula de descarga de mariposa se integra perfectamente con el separador de residuos de cámara flexible y el recolector de levadura opcionales.

Fundación reforzada de cuatro patas
Hay una queja común que se ve en los comentarios sobre otras cónicas en el mercado: la inclinación de las unidades de tres patas. Tres patas pueden estar bien cuando el fermentador está quieto sobre una superficie plana, pero los usuarios a menudo se ven obligados a comprar un estante de refuerzo para mayor estabilidad si agregan ruedas o extensiones de patas. Un cónico es tan valioso como su base, por lo que BrewBuilt modeló el X2 a partir de tanques de cervecería de nivel profesional con una base reforzada de cuatro patas. Esta característica de diseño aparentemente pequeña es más costosa de producir, pero es lo que hace que el X2 cónico sea extremadamente estable en comparación con otros modelos. Cuando llenas tu fermentador con delicioso mosto fresco, quieres confiar en el recipiente que contiene tu última creación. Los cerveceros gritaron desde las cimas de las montañas que querían patas más fuertes y resistentes, recién sacadas de la caja, que no requirieran un estante de refuerzo adicional. El sistema reforzado con barras soldadas de cuatro patas es absolutamente sólido. Esta es una característica especialmente crítica si planea agregar ruedas rodantes para poder deslizar fácilmente el fermentador por su cervecería.

El diseño reforzado de cuatro patas no sólo aumentó la estabilidad y resistencia del cónico sino que también permite que la unidad se mantenga más alta, eliminando así la necesidad de extensiones en casi todas las situaciones. Se puede montar un codo, una mirilla o la cámara flexible debajo de la unidad con espacio de sobra.

Pies ajustables
El X2 Jacketed viene de serie con pies ajustables roscados reforzados. Si su cervecería casera tiene suelos irregulares, puede nivelar el fermentador rápida y fácilmente. Los pies se pueden cambiar por ruedas de alta calidad en cualquier momento.

Cámara flexible: separador de residuos y recolector de levadura
La cámara flexible presurizable se conecta directamente a la válvula de descarga de mariposa y se puede usar para eliminar residuos, recolectar levadura y muchas otras tareas. Dado que está hecho de Triton cristalino, podrá controlar visualmente la actividad de fermentación tal como lo haría con una mirilla. Se pueden conectar adaptadores de bloqueo de bola a los puertos roscados en ambos lados, lo que le permite conectar piedras de oxigenación o carbonatación, o lavar la cámara flexible con CO2 y usarla para inyectar lúpulo u otros ingredientes en su cónico. Además, ¡una excelente opción para almacenar levadura! Simplemente coloque una tapa de extremo T.C. de 2″ o PRV y guarde la levadura cosechada en el refrigerador para su próxima fermentación.

Paquete de presión con tecnología Clear Float
Agregar capacidad de presión le permitirá fermentar, carbonatar e incluso servir todo en un solo recipiente. El paquete de presión cuenta con el exclusivo tubo de trasiego con tecnología Clear Float que se puede utilizar para tomar muestras, transferirlas a un barril o servir cerveza terminada. Esta característica innovadora extrae la cerveza de arriba hacia abajo, lo que significa que siempre obtendrás la cerveza más clara y libre de sedimentos posible. Usar presión para extraer una muestra del tubo de inmersión flotante también eliminará la pequeña cantidad de oxígeno que se inyectaría en la cerveza cada vez que se abre la válvula de muestra tradicional.

La transferencia de presión del fermentador al barril es la mejor manera de proteger la cerveza del oxígeno cuando se encuentra en su estado más vulnerable. El barril podría considerarse el último obstáculo en el proceso de elaboración de cerveza, donde limitar la exposición al oxígeno es fundamental. Esto podría significar la diferencia entre que su cerveza tenga un excelente sabor durante meses o un excelente sabor durante una semana. No te arriesgues. Utilice el paquete de presión para hacer barriles de arriba hacia abajo y dejar sedimentos.

Otras características que te encantarán:

La púa en U de soplado orientada hacia abajo evita que el tubo de soplado se doble y es mucho más fácil de quitar y limpiar que un soplador fijo de acero inoxidable.
Marcadores de volumen grabados internamente en galones y litros.
Abrazadera de tapa de acero inoxidable con junta de silicona moldeada de una sola pieza
En nuestro rediseño GEN 2, hemos agregado dos puertos T.C. más de 1,5″ al cono y al cuerpo para mayor flexibilidad con los complementos de productos actuales y futuros.

Actualizaciones opcionales

Kit BrewBuilt para fermentar bajo presión (requerido para fermentar o sellar/tapar un X2 con fermentación activa)
La válvula de alivio de presión (PRV) que viene con el cónico no es suficiente para la fermentación ya que puede obstruirse con Krausen. Para fermentar o sellar/tapar una fermentación activa se requiere el uso y la seguridad del kit de fermentación a presión. Este kit sin concesiones incluye el mismo hardware que encontrará en un unitanque comercial, incluida una válvula de descarga de nivel profesional dedicada, un manómetro sellado y una PRV comercial dedicada. Lea más sobre estas características clave del hardware en la copia del kit. También se incluye Foam-Axe líquido que ayuda a reducir el Krausen. Lea y siga todas las instrucciones especiales que vienen con el kit, así como su manual de instrucciones.
Dispositivo de salto seco sin oxígeno Hop Bong
El Hop Bong es un accesorio versátil de triple abrazadera presurizable que es perfecto para purgar el oxígeno de los lúpulos secos antes de colocarlos en el fermentador. Cargue el Hop Bong, enjuáguelo con CO2, purgue el oxígeno con el práctico PRV en la parte superior y luego simplemente abra la válvula de mariposa para inyectar su cerveza con una carga útil de 6 onzas de lúpulo seco.
Juego de ruedas para rodillos altos
Vaya móvil con este juego de ruedas de alta resistencia. Su fermentador se mueve mucho por la cervecería, así que ¿por qué no darle un poco de deslizamiento? Pase de la desinfección a la transferencia a la caldera, a la transferencia al barril y a la limpieza con el mínimo esfuerzo. Mover una cónica de acero inoxidable puede resultar agotador. Dele un descanso a su espalda y mejore su forma cónica con un juego de ruedas giratorias.
IceMaster Max 2
Diseñado para combinarse perfectamente con el enfriador de glicol IceMaster Max 2. Controle fácil y eficientemente la temperatura de fermentación y el choque en frío para acondicionar y clarificar.

Características uni cónicas con camisa X2:

Camisa de refrigeración externa con conexiones Tri-Clamp de 1,5″
Paquete de presión con Clear Float, un tubo de inmersión flotante que extrae cerveza de arriba hacia abajo.
Flex Chamber, un frasco con fondo transparente y con capacidad de presión que le permite ver la fermentación, eliminar la suciedad y conectar accesorios adicionales
Construcción de acero inoxidable 304
Acabado pulido espejo
Las soldaduras interiores son las mejores del sector: rectificadas y pulidas de forma única
(3) Puertos cónicos soldados horizontales
(1) Apertura de tapa TC de 4″
(2) Aberturas de tapa TC de 1,5″
Descarga inferior de 2″ TC con válvula de mariposa de 2″ TC
Termopozo de 1,5″ para insertar sonda térmica
Asas resistentes soldadas en su lugar.
(4) Pies ajustables
Tubo de silicona para soplado.
Abrazadera de tapa de acero inoxidable y junta moldeada de una pieza
PRV incorporado de 15 psi (no es suficiente para la fermentación; se requiere un kit de fermentación a presión opcional para fermentaciones a presión)

 

Manual

TIEMPO DE ENTREGA DE 10-12 DIAS HABILES

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