Descripción
Las saisons son cervezas tradicionales belgas “de granja”, con un aroma que percibe un nivel alto de dulzura procedente de la fruta, con un de bajo a moderado aroma a lúpulo y un aroma moderado a especias y alcohol, su color es naranja pálido, pero puede ser también dorado o ámbar. Es una cerveza refrescante, que transmite una sensación afrutada y especiada entre media y fuerte, con un distintivo color naranja amarillento, bien lupulada y seca, con una acidez aplacadora. Su contenido de alcohol va entre los 5 – 7%.
Saison en francés significa “estación“, y esta cerveza fue originalmente la bebida de los trabajadores agrícolas de temporada y jugó un papel integral en el estilo de vida agrícola.
Nuestra Saison hace honor a su nombre con un toque de trigo y un importante cepa de levadura Saison. Se aconseja que la fermentación de esta cerveza se lleve a cabo a temperaturas un poco más altas que las cervezas normales, esto ayudara a llevar a cabo todo el carácter y la complejidad de la levadura.
El kit incluye:
*maltas molidas
*lúpulo
*levadura
*azucar
*paquete de corcholatas(50 pzas)
Valoraciones
No hay valoraciones aún.