Descripción
Citra es actualmente uno de los más buscados entre los artesanos y cerveceros de origen por su intenso aroma y sabor cítrico. Pomelo y lima aromas junto con gooseberry, fruta de la pasión, y notas de lychee. Actualmente una de las mejores opciones para adiciones tardías de salto o saltos en seco(Dry Hops) cuando se quiere hacer que la última bomba de salto IPA o Pale Ale. Citra también tiene un contenido de ácido alfa bastante alto lo que es una buena opción para amargar IPAs, Pales, y American Ales. La oferta ha sido limitada en la industria.
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