Descripción
El cristal es amaderado, verde, floral y afrutado con notas de hierbas y especias de canela, nuez moscada y pimienta negra. Extremadamente versátil, conocido por sus notables cualidades aromáticas en IPA y Bitters a pesar de su bajo contenido en ácidos alfa.
Número de lote MHA555-CRY20PNW
Características Amaderado, floral y afrutado con notas especiadas de canela, nuez moscada y pimienta negra
Aroma de uso
Ácido alfa 2.8% – 4.4%
Ácido beta 5,8% – 7,0%
Co-Humulona 21% – 26%
Aceite total 0.5 – 1.0 mL / 100g
Mirceno 47%
Humuleno 26%
Cariofileno 7%
Cantidades de trazas de farneseno
Sustituye Liberty, Mount Hood, German Hallertau, Ultra, Strisselspalter, Hersbrucker
Guía de estilo Bitter, Pilsner, Light Lager, Golden Ale, Nut Brown Ale, Pale Ale, India Pale Ale, Stout, Chocolate Stout, American Lager
Índice de almacenamiento deficiente
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