Lupulo Saaz(2019)-Libra

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SKU: LPL10 Categoría:

Descripción

Saaz es la famosa variedad autóctona de aroma originaria de la zona checa del mismo nombre. Tiene notas de lúpulo noble muy suaves y agradables que se adaptan perfectamente y definen las cervezas pilsner de estilo checo.

Pedigree Variedad local checa Aroma Clásico lúpulo de aroma noble con una larga y fuerte tradición asociada con la cerveza pilsner clásica
Ácidos alfa * 3.0 – 6.0%
Ácidos beta 4.5 – 8.0%
Cohumulona 23-26% de ácidos alfa
Aceite total 0.4 – 1.0 ml / 100g
Mirceno 25 – 40% del aceite total
Humuleno 15-25% del aceite total
Cariofileno 10 – 12% del aceite total
Farneseno 14-20% del aceite total

Información adicional

Peso 1 kg
Availability Now available in-store

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