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Tabla del Color de la Cerveza

El color de la cerveza

Clasificación del color de la cerveza según los diferentes estándares internacionales:

European Brewery Convention, EBC http://www.europeanbreweryconvention.org/

Lovibond http://www.lovibond.com/

Standard Reference Method, SRM http://www.bjcp.org/colorguide.php

Fórmulas para la conversión SRM – EBC:

SRM = (0.375 x EBC) + 0.45
EBC = (2.65 X SRM) – 1.2

Fuentes: https://observatoriocervecero.wordpress.com

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