Descripción
Fermaid K es un nutriente de levadura mezclada que suministra sales de amoníaco (DAP), aminoácidos libres (nitrógeno orgánico de levadura desactivada), esteroles, ácidos grasos insaturados, nutrientes clave (sulfato de magnesio, tiamina, ácido fólico, niacina, biotina, pantotenato de calcio) y levadura inactiva. Añadir al mosto al comienzo de la fermentación, y de nuevo al 1/3 de agotamiento de azúcar para levaduras con alto requerimiento de nutrientes. Agregar a razón de 1 gramo por galón. Fermaid K se puede añadir directamente al mosto, o si la fermentación está activa, hidratar en agua para evitar la liberación de CO2 y la formación excesiva de espuma. Uso: 1 gramo por galón.
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