Descripción
Descripción
El PET transparente y ultrasuave facilita enormemente la fermentación y la limpieza.
Presurizable para fermentación y transferencia cerrada a barril.
Incluye de serie el kit de válvula de resorte BlowTie, tapones de carbonatación rojos y amarillos, y tubo de inmersión flotante.
El FermZilla All Rounder de 30 L es el fermentador perfecto para fermentar a presión, carbonatar y servir. Es mucho más versátil que el FermZilla Flat Bottom, pero más sencillo y económico que el fermentador tricónico FermZilla. La principal diferencia radica en que el All Rounder se puede presurizar, a diferencia del Flat Bottom, pero no cuenta con una válvula de descarga como el FermZilla tricónico.
El modelo FermZilla All Rounder Easy-Grip viene con todos los accesorios necesarios para que puedas aprovechar al máximo este fermentador presurizable desde el primer día. El nuevo equipamiento estándar incluye un anillo roscado Easy-Grip para la tapa, una válvula de amortiguación BlowTie con manómetro integrado, tapones de carbonatación con cierre de bola para la tapa y un kit de tubo de inmersión flotante con filtro lastrado. Contenido:
Fermentador FermZilla de 30 L
Base hexagonal con 24 puntos adhesivos (preinstalados)
Tapa con anillo roscado de fácil agarre
Manómetro integrado, kit de sellado, válvula de alivio (0-15 psi)
Kit de tubo de inmersión de silicona con filtro amarillo con peso y flotador de acero inoxidable
Tapones de carbonatación rojos y amarillos
Termómetro adhesivo
Etiqueta de graduación
Especificaciones:
Volumen total: 30 L (7,9 gal)
Presión nominal: 2,5 bar (36,2 psi)
Altura con soporte: 58 cm (23″)
Diámetro del tanque: 35,5 cm (14″)
Tapa: rosca PCO 1881 de 28 mm
Temperatura máxima:
Sin presión, no exponer a líquidos a temperaturas superiores a 55 °C (131 °F)
Sin presión, no exponer a temperaturas superiores a 35 °C (95 °F)*
*Tenga en cuenta que la temperatura máxima del tanque FermZilla es menor cuando se utiliza bajo presión. Cuando no hay presión, es perfectamente seguro transferir el mosto al tanque a una temperatura inferior a 55 °C (131 °F) o utilizar líquidos calientes a una temperatura inferior a esta para la limpieza. Cuando hay presión, asegúrese de mantener la temperatura de fermentación por debajo de 35 °C (95 °F) y el fermentador en un ambiente con una temperatura ambiente inferior a 35 °C (95 °F). Esto es especialmente importante al fermentar con levadura kveik. Se sabe que estas cepas fermentan a altas temperaturas si no se utiliza un control de temperatura. Superar la temperatura máxima recomendada puede dañar el tanque, reduciendo su vida útil o provocando una pérdida repentina de presión. Incluso con un uso adecuado, recomendamos reemplazar el tanque cada dos años.
Número de pieza de Kegland: KL47272
NOTA: Los tanques FermZilla tienen marcada una fecha de caducidad del fabricante. Esto no indica que el tanque esté defectuoso después de esta fecha; simplemente indica que podría ser necesario realizar una prueba hidrostática. Se recomienda realizar una prueba hidrostática dos años después de la fabricación y cada dos años después del primer uso para asegurar que el tanque mantiene la presión. Las instrucciones para la prueba hidrostática están disponibles a continuación. También necesitará la válvula de alivio de presión D1072 Green para realizar la prueba. Si no tiene previsto presurizar el fermentador, la prueba no es necesaria.
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