Levadura MJ Hidromiel M05 10g

$125.00

SKU: LEV35 Categoría:

Descripción

Una cepa de alta producción de éster que confiere ésteres florales frescos, especialmente cuando se fermenta en frío. Esta levadura tiene una alta tolerancia al alcohol y fermenta bien en un amplio rango de temperatura.

Apto para todos los estilos de hidromiel.

Atenuación: muy alta

Floculación: alta

Instrucciones de uso: espolvoree directamente sobre hasta 23 L (6 galones estadounidenses) de mosto. Para mejores resultados, fermenta a 15-30 grados C (59-86 grados F).

Recomendaciones de almacenamiento: almacenar en refrigeración.

Sin gluten

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