Lupulo Mosaic-Libra

Descripción

Mosaic presenta sabores complejos y limpios y es conocido por su perfil de triple uso. Tienen ácidos alfa altos pero cohumulona baja que los hace agradablemente lúpulos, con sabores de mango, pino, cítricos y hierbas y aromas de frutas tropicales y de hueso.

Número de lote P91-EUMOS5108
Características Mango, pino, cítricos y hierbas
Uso Doble propósito
Ácido alfa 12.2
Ácido beta 3.6%
Co-Humulona 24% – 26%
Aceite total 0.9 mL / 100g
Mirceno 49,4%
Humuleno 15,2%
Cariofileno 6,8%
Farneseno 0,0%
Sustituye a Citra
Guía de estilo India Pale Ale, Pale Ale
Índice de almacenamiento HSI: 0,277