Descripción
Los lúpulos Galaxy son actualmente una de las variedades de lúpulo más buscadas del mundo. Los lúpulos Galaxy son apreciados por sus grandes aromas a melocotón, guayaba y naranjas. Los lúpulos Galaxy son perfectos en IPA nebulosas y funcionan bien con los sospechosos habituales de Citra y Mosaic.
En 2021, Galaxy representó más del 60% de las libras producidas por Australia.
El contenido medio de aceite de Galaxy para la cosecha de 2021 fue de 3,6 ml / 100 gramos frente a un promedio histórico de 3,1 ml / 100 gramos. ¡Eso es más del 16% y va a hacer algunas cervezas jugosas y pegajosas!
Pedigrí hembra australiana de alto alfa y macho australiano de Perle
Aroma / Sabor Intenso maracuyá, cítrico
Ácidos alfa * 14.0 – 20.0%
Ácidos beta 6.0 – 9.0%
Cohumulona 32 – 42% de ácidos alfa
Aceite total 2.5 – 3.5 ml / 100g
Mirceno 39 – 57% del aceite total
Humuleno 1 – 2% del aceite total
Cariofileno 7-13% del aceite total
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