Descripción del Producto
Compacto y fácil de usar, con un tamaño pequeño para elaborar cerveza en interiores, el Grainfather G30³ proporciona un sistema de cervecería casera que, con un diseño superior, características innovadoras y la última tecnología, le permite elaborar cerveza artesanal de calidad profesional en casa.
El Grainfather, es su sistema de elaboración todo en uno, para hacer cerveza a partir de granos. El aspecto elegante, el diseño intuitivo y fácil de usar y las características innovadoras hacen de este el compañero de preparación perfecto para los cerveceros de grano experimentados y principiantes. Está hecho de acero inoxidable de grado 304 de alta calidad con una capacidad de 8 galones estadounidenses, diseñado para preparar hasta 6 galones estadounidenses de cerveza de una sola preparación. El Grainfather G30³ incluye la unidad The Grainfather y el enfriador de mosto de contraflujo.
Nuevas características en el G303:
Los minoristas deben tener en cuenta que el G303 está reemplazando al G30 en el catálogo de Grainfather, que ahora está descontinuado.
Las siguientes actualizaciones son estándar en el nuevo G303, pero también se ofrecerán como SKU independientes y estarán disponibles para comprar por separado como una actualización para los propietarios actuales de G30.
1. ) Interruptor de reinicio automático
¡Levantar y alcanzar debajo de la caldera para reiniciar su sistema eléctrico de elaboración casera ahora es cosa del pasado!
El nuevo interruptor de reinicio automático evita la necesidad de un interruptor manual físico para reiniciar el sistema; asegurando que los cerveceros caseros puedan reanudar rápida y fácilmente su día de preparación si se requiere un reinicio inesperado.
2. ) Ensamblaje de la canasta de granos
La canasta de granos de borde perforado recientemente rediseñada en el G303 presenta perforaciones en las paredes laterales para mejorar el flujo de mosto y evitar que se atasque.
Además de la canasta de granos rediseñada, la nueva placa de maceración con borde enrollado filtra el mosto de manera eficiente sin deformarse. Los nuevos bordes enrollados significan que no hay necesidad de sellos de silicona, lo que hace que las placas sean mucho más fáciles de instalar, quitar y limpiar.
El nuevo diseño de la cesta de granos y la placa de maceración significa que no hay necesidad de tuberías de desbordamiento o una placa superior, lo que permite un día de preparación sin problemas.
Mismas grandes características:
Beneficios de la calefacción eléctrica
El Grainfather funciona con electricidad y está diseñado para usarse en interiores. No hay necesidad de quemadores o placas calientes, ¡solo conéctelo y listo! Está equipado con un elemento calefactor controlado para que se pueda usar la potencia correcta según la etapa del proceso de elaboración de la cerveza en la que se encuentre. Se usa un calor más suave en ciertas etapas para un control preciso de la temperatura y para minimizar el riesgo de quemaduras y después del macerado también puede aumentar el calor rápidamente para cuando se requiere un calentamiento más vigoroso. Calentar desde el puré hasta el punto de ebullición toma tan solo 20 minutos.
Control inalámbrico para calor, energía y bombeo
Utilice la caja de control Grainfather G30³ junto con la aplicación Connect y la comunidad cervecera Grainfather para disfrutar de la mejor experiencia de elaboración de cerveza. Cree sus recetas en Grainfather Brewing Community y luego sincronice estas recetas con la aplicación Connect. La caja de control tiene conexión Bluetooth con su dispositivo móvil para que pueda controlarse de forma remota. Esto le permite realizar múltiples tareas o simplemente relajarse mientras prepara y luego recibir una alerta cuando debe regresar al siguiente paso.
Características:
El algoritmo PID funciona junto con un triac para un calentamiento más estable y para que pueda controlar la salida de energía
Maceración escalonada programable
Calentamiento retardado: llene su Grainfather con agua la noche anterior y despiértese con el agua a la temperatura adecuada, lista para preparar inmediatamente
Cambia entre celsius y fahrenheit fácilmente
Pantalla gráfica a prueba de agua
Uso en modo manual o con aplicación
Aplicación Grainfather
Posibilidad de importar recetas (archivos XML de cerveza) – NOTA: iOS9 y superior
Establezca su propia temperatura de ebullición (para diferentes altitudes)
Cambia entre celsius y fahreheit fácilmente
Calculadoras Grainfather proporcionadas en la aplicación
Cree recetas en Grainfather Brewing Community y luego sincronícelas con la aplicación Connect para elaborar cerveza
Potente bomba de accionamiento magnético
Se instaló una bomba magnética de 6 vatios y 1.800 RPM para recircular el mosto a través del lecho de grano para obtener la máxima eficiencia de preparación. Esto también se usa durante la etapa de enfriamiento para bombear mosto caliente a través del enfriador de mosto. La bomba también hace que el proceso de limpieza sea rápido y fácil al bombear el detergente de limpieza a través de todas las tuberías. La bomba de accionamiento magnético se seleccionó después de pruebas rigurosas de múltiples estilos de bomba para garantizar que cumpla con las exigentes demandas requeridas para la preparación continua. La bomba está oculta por una cubierta de bomba de acero inoxidable, que es fácil de abrir, lo que le brinda acceso directo. Se instala un filtro de bomba dentro del Grainfather para evitar que el lúpulo y el grano extraviado entren en la bomba o en las tuberías, manteniendo el mosto limpio y al mismo tiempo evitando obstrucciones.
Apoyo
Grainfather cuenta con el apoyo total en todo el mundo de un fantástico equipo de soporte que ama la elaboración de cerveza tanto como a ti. Nuestro equipo de soporte está aquí para cualquier consulta técnica sobre la elaboración de cerveza o sobre cómo funciona Grainfather, así como consultas generales de servicio al cliente. Todas las unidades Grainfather G30³ vienen con una garantía de 3 años.
TENGA EN CUENTA: Todos los Grainfather G30 contienen una tira de embalaje amarilla en la caldera. Esto debe desecharse antes de comenzar a preparar.
Especificaciones
Cuerpo de acero inoxidable de grado 304
110 – 120V
Capacidad de 8 galones estadounidenses
Canasta de granos expandible para adaptarse a facturas de granos de hasta 20 lb
Una bomba de accionamiento magnético robusta (6 vatios, 1800 RPM)
Enfriador de mosto de contraflujo que puede enfriar el mosto a menos de 68°F en aproximadamente 20-30 minutos.
Tapa de vidrio templado para máxima durabilidad, eficiencia de calentamiento y visibilidad durante el día de preparación.
Clips para convertir fácilmente su Grainfather en una destilería doméstica con los accesorios Pot Still
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